Intensywna czerwień rubinowa przechodząca w granat wraz ze starzeniem. Bogaty, ostry i winny smak z nutami czerwonej porzeczki i śliwek. Wino o wyjątkowo ciepłe i głębokie. Dobra równowaga kwasowo-ekstraktowa i duża trwałość.
Barbera d'Alba DOC Monpiano
Kolor | Czerwone |
Region | Piemont |
Szczep | Barbera |
Winnica | Pietro Rinaldi |
Rocznik | 2018 |
Apelacja | Barbera d'Alba DOC |
Leżakowanie | 2 miesiące w 25 hektolitrowych beczkach, a następnie 10 miesięcy w stalowych kadziach |
Zawartość alkoholu | 13,5% |
Propozycja podania | Idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju mięsem, makaronami i serami. Serwować w temperaturze 16-18° C |