0
Chianti Riserva DOCG 2017
To czerwone wino z kategorii Chianti Riserva, dojrzewające przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu i 2 miesiące w butelce, zachwyca głębią smaku i elegancją. Powstało w sercu Toskanii, w renomowanej winnicy Ravazzi, która od lat specjalizuje się w tworzeniu klasycznych włoskich win.
Chianti Riserva 2017 to win z regionu Toskania, wyprodukowane z tradycyjnej mieszanki szczepów: Sangiovese, Canaiolo i Ciliegiolo. Dominującym szczepem jest oczywiście Sangiovese, który odpowiada za strukturę i wyrazistość wina, natomiast Canaiolo i Ciliegiolo wnoszą do kompozycji nuty owocowe oraz miękkość.
W kieliszku prezentuje się głębokim, rubinowym kolorem z subtelnymi refleksami. Aromat wina przywodzi na myśl dojrzałe wiśnie, suszone śliwki, nuty przypraw korzennych oraz delikatne akcenty dębowe. Na podniebieniu wyczuwalna jest dobrze zintegrowana tanina, która łączy aksamitną teksturę z długim, eleganckim finiszem.
To czerwone wino doskonale sprawdzi się w towarzystwie pieczonych mięs, steków oraz dojrzewających serów – szczególnie sera Pecorino. Będzie idealnym wyborem na elegancką kolację, jak i do codziennej kuchni włoskiej.
Serwowanie: najlepiej smakuje w temperaturze 16–18°C.
Dlaczego warto?
- Klasyczne Chianti Riserva DOCG z rocznika 2017
- Produkowane przez winnicę Ravazzi – cenionego producenta z Toskanii
- Starzone w beczkach, co nadaje winu głębi i elegancji
- Idealne do dań kuchni włoskiej, zwłaszcza dań mięsnych i serów
- Ręcznie selekcjonowane szczepy: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
