Bio Logico Toscana IGT – czerwone wino z serca Toskanii
Bio Logico to wyraziste, czerwone wino stworzone z trzech klasycznych, toskańskich szczepów: Sangiovese, Canaiolo i Ciliegiolo. Powstaje w rodzinnej winnicy Ravazzi, która od pokoleń uprawia winorośl w sposób naturalny i zrównoważony. Wino dojrzewa przez 4 miesiące w stalowych kadziach i kolejne 1, już w butelce – dzięki temu zachowuje świeżość, a jednocześnie zyskuje na złożoności i strukturze.
Na pierwszy rzut oka zachwyca głębokim, rubinowym kolorem. W aromacie dominują czerwone owoce, z subtelnymi nutami ziół i przypraw. W ustach jest lekkie, ale wyraziste – z miękkimi taninami i delikatną kwasowością typową dla win z regionu Toskanii.
To wino Ravazzi znakomicie sprawdzi się w roli towarzysza lekkich dań – polecamy je szczególnie do włoskich przystawek, wędlin, pieczonych warzyw oraz deski serów. Idealna temperatura serwowania to 16–18°C.
Dzięki swojemu naturalnemu charakterowi i wyważonemu profilowi smakowemu, Bio Logico jest doskonałym wyborem dla miłośników win organicznych oraz tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z klasycznymi toskańskimi winami czerwonymi.
Dlaczego warto kupić wybrać wino Bio Logico z winnicy Ravazzi ?
-
Powstaje w zgodzie z zasadami rolnictwa organicznego i zrównoważonego, bez sztucznych dodatków czy zbędnej ingerencji w proces winifikacji.
-
Łączy klasyczny toskański styl z lekkim, przystępnym profilem smakowym – idealne zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje.
-
To doskonały wybór dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę z winami z regionu Toskania, bez przytłaczającej mocy, ale z charakterem.
-
Świetny stosunek jakości do ceny – wysoka jakość prosto od rodzinnej winnicy Ravazzi, bez zbędnych pośredników.
-
Sprawdzi się zarówno solo, jak i w parze z jedzeniem – szczególnie kuchnią śródziemnomorską, warzywną i lekkimi mięsami.
Nagrody
I MIGLIORI VINI ITALIANI, LUCA MARONI
91 Points